Ингредиенты:
450гр шампиньонов
4 столовые ложки бальзамического уксуса
2 столовые ложки масла, растопленного
3 зубчика чеснока, мелко порубленных
½ чайной ложки сушеного орегано
½ чайной ложки сушеного базилика
1 чайная ложка морской соли
¼ чайной ложки молотого черного перца
свежая петрушка, порубленная (для подачи)
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 210-220 градусов и поместить решетку в центр.
2. Смазать противень маслом и отставить в сторону.
3. Взбить венчиком уксус, масло, чеснок, орегано, базилик, соль и перец. Смешать с грибами и оставить минут на 15.
4. Распределить грибы по противню.
5. Поместить в духовку и запекать 15-20 минут, до мягкости.
6. Посыпать порубленной петрушкой и подавать.
Количество порций: 6
Количество калорий: 85 в одной порции
Приятного аппетита!
