Шоколадные листочки
1. Растопить шоколад любого цвета, взять свежие листочки, лучше розы (помойте, если нужно).
2. Нанести кисточкой растопленный шоколад на обратную сторону листочка (не глянцевую), можно покрыть 2-3 раза.
3. Положить на пергамент или фольгу. Можно изменить форму, положив на скалку или смятую фольгу.
4. Дать высохнуть, можно в холодильнике. Осторожно снять.
5. Готово. Очень красиво смотрится торт, украшенный одними листочками разных тонов.