Ингредиенты:
Для творожной массы:
Творог - 200 г
Натуральный йогурт (можно взять больше) - 100 мл
Овсяные хлопья - 3 ст.л.
Мёд - 1-2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Для основы:
Шоколадное печенье или подсохший бисквит - 100 г
Апельсиновый сок - 3-4 ст.л.(или больше)
Свежие ягоды или фрукты для украшения
Приготовление:
1. Для основы покрошить печенье или бисквит в чашу блендера и добавить апельсиновый сок. Измельчить до однородной крошки.
2. Плотно утрамбовать на дно банки или десертного бокала.
3. Взбить творог с остальными ингредиентами для творожной массы в блендере.
4. Перелить творожную массу в ёмкость с шоколадной массой.
5. Украсить свежими ягодами или фруктами и подавать. Десерт так же можно приготовить заранее с вечера и оставить в холодильнике, тогда масса загустеет и станет более насыщенной на вкус! Очень удобно, т.к. утром остаётся только открыть холодильник и - вуаля! Вкусный и полезный завтрак готов.
Автор рецепта - Владислав Носик
Приятного аппетита!
