Кусочек теплой, свежеприготовленной запеканки поднимет настроение даже в самую дождливую погоду. А аромат тыквы и яблок создаст атмосферу домашнего уюта.
Ингредиенты
Тыква 250г
Мука пшеничная 100г
Масло сливочное 100г
Рис круглый 100г
Сахар песок 100г
Яйцо куриное 2шт
Яблоко 1-2шт
Сахарная пудра 2 ч.л
Этап 1.
Подготовим необходимые ингредиенты.
Этап 2.
Тыкву натереть на терке, яблоки порезать мелкими кусочками. Рис отварить до полуготовности и остудить.
Этап 3.
Смешать в миске тыкву, яблоки, рис, муку, сахар, взбитые яйца и сливочное масло.
Этап 4.
Выложить массу в смазанную маслом форму, сверху украсить дольками яблок (по желанию).
Этап 5.
Выпекать при 180 гр. около 40-50мин. При подаче посыпать сахарной пудрой или корицей.
Автор: "дюша"
