Ингредиенты:
Сыр— 300 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Чеснок — 3 Зубчика
Масло сливочное — 70 Грамм
Майонез — 2 Ст. ложки
Зелень — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
1. Сыр твердых сортов натрите на крупной терке. Укроп, петрушку и чеснок мелко порубите ножом. Добавьте к тертому сыру.
2. Заранее отварите яйца вкрутую. Охладите их, почистьте от скорлупы, нарежьте кубиками и добавьте в салат.
3. Сильно охлажденное сливочное масло (можно положить его минут на 15 в морозилку) натрите на мелкой тёрке. Также добавьте его к салату. Посолите по вкусу и перемешайте. Заправьте майонезом, предварительно смешав его с черным молотым перцем. Сырный салат с яйцом готов! Приятного аппетита!
Подавайте сырный салат с яйцом на гренках, хлебцах или просто на ломтиках хлеба. Если не любите чеснок, можете заменить его мелко нарезанным зеленым луком.
