Ингредиенты:
• Свинина – 300 г
• Кефир
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Свинину нарезать порционными кусками, натереть солью и специями, выложить в эмалированную ёмкость, залить кефиром так, чтобы полностью покрыло мясо, но не больше. Убрать в холодильник на 20-30 мин.
В чашу мультиварки налить немного масла, выложить мясо, залить кефиром, в котором мариновалось мясо. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления по 15-20 мин. с каждой стороны.
