Ингредиенты
2 банки (по 425 г) нута, воду слить
2 авокадо
¼ стакана тахини (кунжутная паста)
¼ стакана лимонного сока
2 зубчика чеснока
Соль по вкусу
Приготовление
Смешайте все ингредиенты в блендере, добавляя столько воды, сколько нужно, чтобы достичь желаемой вами консистенции.
Подавать можно с питой и запеченными в паприке, кумине, порошке чили соцветиями цветной капусты.
