????на 100грамм - 91.03 ккал????Б/Ж/У - 14.24/2.83/1.66????
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Натуральный йогурт - 100 г
Репчатый лук - 1 шт
Сыр ольтермани - 50 г
Оливковое масло - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Сушенные травы - базилик, петрушка, укроп
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Чистим лук и мелко нарезаем.
Шампиньоны хорошо моем и нарезаем на небольшие кусочки.
Разогреваем сковороду и добавляем 1 столовую ложку оливкового масла. Обжариваем лук 5-7 минут, либо пока не подрумянится. Затем добавляем шампиньоны и тушим 7-10 минут. Обжаренные лук и грибы откладываем.
Куриное филе моем и нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в заготовленную форму смазанную 1 чайной ложкой оливкового масла. Солим и добавляем сушенные травы. Хорошо перемешиваем, сверху выкладываем обжаренные лук и шампиньоны.
Заливаем йогуртом наше куриное филе. Преступаем к сыру: трем на мелкой терке и посыпаем куриное филе. Готовим в разогретой духовке при температуре 200С минут 25-30.
Приятного аппетита!
