Калорийность на 100 г: 410 ккал.
Ингредиенты:
Финики — 450 г
Грецкие орехи — 140 г
Миндаль — 100 г
Какао–порошок — 60 г
Миндальное молоко — 60 мл
Черный шоколад — 175 г
Морская соль —по вкусу
Сахарная пудра — ¼ стак.
Грецкие орехи — для украшения
Приготовление:
1. Измельчите 90 г грецких орехов и миндаль в мелкую крошку.
2. Добавьте какао, соль и взбейте блендером (в импульсном режиме).
3. Измельчите финики и соедините с орехово–миндальной крошкой.
4. Добавьте остальные орехи и перемешайте.
5. Распределите массу поверх отреза пищевой пленки и разровняйте.
6. Уплотните и придайте прямоугольную форму.
7. Охладите заготовку в течение 10–15 минут.
8. Залейте шоколад теплым молоком. Добавьте соль и перемешайте. Добавьте сахарную пудру, перемешайте и охладите (5 минут).
9. Смажьте заготовку кремом. Порционно нарежьте и украсьте грецкими орехами.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
