Нажарить блинов (0,5 л. молока, 4-5 яиц,2-3 ст.л. подсолнечного масла, 2-3 ст. муки )
Отварить курицу (грудку или окорочек). Пропустить через мясорубку вместе с ветчиной и жареным луком.Проложить слоями и на 15 минут в духовку . Потом залить сметаной и натереть яйцо.
На самом деле начинку можно придумать любую, у кого как фантазия работает.
