Ингредиенты :
Грудка куриная — 2 шт
Лук репчатый — 4 шт
Лаваш — 1 шт
Шампиньоны — 1 пач.
Приправа
СольКислота лимонная — 1 ч. л.
Курицу порезать на кусочки и обжарить в масле, добавить приправу, жарить 15-20 минут, выложить на тарелку.
Лук измельчить и тоже обжарить на масле минут 15-20 (он должен стать мягким), в конце жарки добавить лимонный сок. . Лук выложить на тарелку, чтобы остыл.
Грибы обжарить и остудить.
Все обжаренные ингредиенты смешать вместе
Положить начинку налаваш и завернуть
Уложить получившиеся рулетики в форму или на противень, смазать их маслом и запечь в духовке.
Подавать с салатом из свежих овощей.
