Ингредиенты:
Грибы свежие или свежемороженные — 300 Грамм
Огурцы маринованные — 2 Штуки
Яйца — 2 Штуки
Луковица — 1 Штука
Горошек консервированный — 3 Ст. ложки
Майонез — 3 Ст. ложки
Зелень — По вкусу
Масло рафинированное — 2 Ст. ложки (для жарки грибов)
Соль — По вкусу
Картошка вареная — 1 Штука
1. Приготовим продукты для салата.
2. Нарезанный лук и грибы отправляем на сковородку и жарим до готовности. Солим в процессе по вкусу.
3. Пока жарятся грибы, нарежем картофель небольшими кубиками.
4. Нарежем огурцы кубиками.
5. Нарежем вареные яйца кубиками.
6. В салатник кладем картофель, огурцы, горошек и яйца.
7. Добавляем жареные грибы и лук.
8. Добавляем майонез.
9. Перемешиваем, салат с грибами и огурцами готов! Приятного аппетита!
