Компоненты для шампиньонов:
Шампиньоны 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Лист лавровый
Сметана 3 ст. л.
Перец и соль
Как приготовить тушеные шампиньоны, рецепт для мультиварки:
Шампиньоны промываем и выкладываем в мультиварочную чашу (воду НЕ добавляем). Активируем режим «Тушение» на 50 минут.
Нарезаем лук и выкладываем его в чашу к шампиньонам, после чего высыпаем туда же специи, соль и сметану.
После сигнала активируем режим «Выпечка» на 25 минут. Это необходимо для того, чтобы испарился лишний сок от грибов.
Когда прозвучит сигнал финального таймера, шампиньоны будут готовы к подаче на стол. По желанию их можно посыпать зеленью.
