Для рецепта вам потребуется:
чечевица - 20г
картофель - 80г
авелук (сушеный) - 50г
сливы - 10г
мука - 3г
масло - 20г
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу.
Сушеный авелук тщательно промыть в теплой воде, положить в кастрюлю с горячей водой, поставить на плиту и варить до полуготовности; затем добавить перебранную замоченную чечевицу, нарезанный кубиками картофель, кислые сливы, поджаренную на масле пшеничную муку, толченый чеснок. Суп варить до готовности картофеля.
