Компоненты для творожно манной запеканки:
Крупа манная 1/2 мультиварочного стакана
Творог 0,5 кг.
Яйца куриные 5 шт.
Сахар ванильный 1 пакетик
Сахар песок 2/3 мультиварочного стакана
Кефир 1 мультиварочный стакан
Разрыхлитель 1 ч. л.
Как приготовить творожно манную запеканку, рецепт для мультиварки:
Высыпаем манку в глубокую тарелку, заливаем кефиром, оставляем в таком состоянии набухать в течение 15 минут.
Отделяем белки от желтков в яйцах. Смешиваем в отдельной посуде желтки, сахар ванильный, творог, разрыхлитель, добавляем смесь из манки и кефира. Взбиваем блендером.
Взбиваем белки с сахаром до пены. Вводим в творожную смесь полученную сахарно-белковую субстанцию.
Смазываем мультиварочную чашу маслом, выкладываем все полученные ингредиенты, разравниваем.
Активируем на 50 минут режим «Выпечка», после сигнала запускаем на 50 минут режим «Подогрев».
По окончании режима подогрева дайте запеканке остынуть в течение 10 минут. Теперь она готова к употреблению.
Приятного аппетита!