4 ст. ложки чечевицы,
3-4 ложки риса (или лапши),
2-3 луковицы,
50 г сливочного масла,
0,5 стакана изюма (или кураги),
0,5 стакана толченых грецких орехов,
6-8 горошин черного перца,
1 ст. ложка петрушки,
2 ст. ложки зелени кинзы.
Чечевицу залить холодной водой и отварить до мягкости.
Добавить все остальные компоненты, кроме пряной зелени, и варить до готовности риса, затем добавить пряную зелень.
