Компоненты для апельсинового кекса:
1 апельсин
250 гр. муки высш. сорта
2 ч. л. разрыхлителя
150 гр. масла
2 ч. л. ванильного сахара
3 куриных яйца
150 гр. сахара
Как приготовить апельсиновый кекс, рецепт для мультиварки:
Снимаем цедру с апельсина, натираем её тёрке. Выжимаем из апельсина весь сок.
Растираем слив. масло и сахар, высыпаем пару ложек ванильного сахара. Добавляем куриные яйца, перемешиваем.
К полученной яично-сахарной смеси досыпаем муку и разрыхлитель. Месим тесто (должно получиться не слишком крутым).
Смазываем мультичашу маслом сливочным, выкладываем тесто. Запускаем на 65+30 минут режим «Выпечка».
Прежде чем извлекать приготовленный кекс из чаши, ему необходимо дать немного времени — остыть. Подождите 10 минут после сигнала, а потом открывайте крышку и подавайте выпечку на стол.
Приятного аппетита!
