Ингредиенты:
3 больших банана, пюре
2 столовые ложки яблочного соуса/пюре
3/4 чашки сахара
1/3 чашки растительного масла
3/4 чашки муки
1 ½ чашки муки (или ¾ чашки муки из цельного зерна и ¾ чашки обычной пшеничной муки)
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1/2 чашки шоколадных чипсов\”капелек”\кусочков шоколада
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Смешать бананы, яблочное пюре, сахар и масло в большой миске.
3. В другой миске просеять муку вместе с содой и солью.
4. Соединить вместе “сухие” и “мокрые” ингредиенты и тщательно перемешать.
5. Всыпать шоколадные чипсы/“капельки”\кусочки, слегка перемешать.
6. Разложить тесто по формам и выпекать 18-20 минут, или пока кексы не станут золотисто-коричневыми.
Приятного аппетита!
