Ингредиенты:
цуккини, 350 гр. (2 шт)
базилик, 1 маленький пучок или 1/2 большого
грецкие орехи, 100 гр
соль по вкусу (примерно 1 ч.л.) (можно заменить сушеной ламинарией)
вода, 500 мл
по желанию ( и по вкусу) можно добавить лимонный сок
Приготовление:
Все взбить в блендере, выложить в суповую тарелку и добавить 1 ст. л. масла (оливковое или кедровое)
Приятного аппетита!