Ингредиенты:
Картофель 5-6 шт. среднего размера (ближе к крупному)
1 яйцо
1 крупная луковица
1/3 МС муки
соль
Начинка:
фарш (свинина + говядина + лук) 250-300 г
соль, перец по вкусу
Растительное масло
Приготовление:
Картофель и лук натираем на мелкой терке или перемалываем в блендере. Добавляем яйцо, муку, соль. Выставляем МВ в режим "Мультиповар" 140° 25 минут, наливаем растительное масло и выкладываем ложкой сначала картофельное тесто, потом фарш и закрываем фарш картофельным тестом.
Крышку МВ пока не закрываем, жарим драники 12 минут, переворачиваем и закрываем крышку. После сигнала открываем крышку и выкладываем на тарелку. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
