Ингредиенты:
• Мясо (свинина и/или говядина) – 500 г
• Яйца – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Батон – 2-3 ломтика
• Соль, специи – по вкусу
НАЧИНКА:
• Сыр – 70-80 г
• Чеснок – 3-4 дольки
• Майонез – 2 столовых ложки
Мясо, лук и батон пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль и специи, тщательно вымесить фарш.
Начинка:
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Чеснок пропустить через пресс.
Сыр, чеснок и майонез смешать, тщательно перемешать.
Из полученного фарша сформировать небольшие шарики, слегка приплюснуть, в середине сделать небольшие углубления, наполнить начинкой.
В чашу мультиварки налить масло так, чтобы полностью скрыло дно, выложить ватрушки. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 мин.
Готовить до окончания режима.
