Ингредиенты:
• Мясо – 350-400 г
• Перловая крупа – 200 г
• Морковь – 1-2 шт
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Вода – 550 мл
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Мясо нарезать кубиками или брусочками.
Перловку промыть. Морковь нарезать брусочками или натереть на крупной тёрке.
Лук измельчить.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить мясо, лук, морковь, соль и специи. Перемешать. Сверху выложить перловку, залить водой. НЕ перемешивать. Выбрать программу ПЛОВ, время приготовления 1 ч.
Готовить до окончания режима.
Готовую перловку с мясом перемешать.
