В североафриканских странах его готовят практически на каждый праздник. Так же пользуется популярностью в арабских странах. Его можно смело назвать постным, так как оно готовится без сливочного масла и яиц.
Для теста: 500 г муки (у меня вышло 400),
150 г сахара, 8 ст. л.
растительного масла,
8 ст.л. воды,
1/2 ч.л. соли.
Для сиропа: 4 ст. л. меда (можно больше),
горсть кедровых орехов.
Замесить тесто, дать постоять, раскатать в пласт толщиной примерно 1 см, вырезать стаканом кружки. Духовка: 200 градусов, 20 минут. Остывшие печенья смазать медом и посыпать орехи.
Автор рецепта:aroyra
Приятного аппетита!
ДОБАВЬТЕ СЕБЕ НА СТЕНКУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ !
