Поверьте, вкус оправдывает название!;-)
РЕЦЕПТ ТАКОЙ:
(стакан граненый)
1 яйцо
1 ст.сахара
1 ст.кефира
2 ст.муки
разрыхлитель 2 ч.л.
2/3 стакана подсолнечного масла
Все ингредиенты взбила миксером.
Замороженную бруснику перемешала ссахарной пудрой и ванильным сахаром, добавила к ним немного корицы.
В смазанную маслом форму вылила тесто, сверху уложила бруснику. Пожадничала-ягоды много вышло.