ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо
Одна луковица
Одна морковка
Два соленых огурца
Две ст.ложки перловки
Растительное масло
Черный перец молотый
Соль
Огуречный рассол (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистите морковь, лук и картофель, все нарежьте соломкой. Соленые огурчики нарежьте все той же соломкой.
Выставьте режим «Выпечка» на 20 минут, дабы поджарить лук с морковью на растительном масле. За пять минут до окончания таймера положите соленые огурцы.
После заложите в мультиварку мясо, картошку, крупу, соль, перец. Залейте все ингредиенты необходимым количеством воды.
Выставьте "тушение" на один час и добавьте в кастрюлю огуречный рассол. Закройте крышку.
После часа приготовления выставьте подогрев на 20 минут.
Рассольник в мультиварке получился такой, что пальчики оближете! Подавайте со сметаной и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
