- капуста половина (или даже меньше, если капуста большая)
- лук 1 штука
- морковь 1 штука
- 3-4 яйца
- зеленый лук 1 пучок
- твердый сыр 100-200 грамм
Лук нарезать кубиком, морковку трем на терке, капусту шинкуем. Капусту посыпать солью, немного перемешать. Все это отправляем в смазанную растительным маслом мультиварку. Включаем режим выпечка 30 минут. При этом не забываем время от времени перемешивать. Тем временем, взбиваем миксером яйца, с щепоткой соли. Потом добавляем зелень (зелень может быть любая я выбрала зеленый лук). После того как капуста обжарится, залить взбитыми яйцами. Самое главное, все это хорошо, аккуратно перемешать, чтобы не получилось так, что яйца сверху и снизу капуста подгорит. Включаем режим выпечка на 30 минут. Твердый сыр натираем на терке. За 5-10 минут до окончания программы, посыпать сверху сыром.
