Ингредиенты:
Картофельное пюре — 1,5 стак.
Тертый сыр твердых сортов — 1,5 стак.
Яйцо — 1 шт.
Мука — сколько возьмет тесто
Сметана — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Укроп рубленный — 3 ст. л.
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и жарим в большой количестве растительного масла до подрумянивания.
2. Подаем котлеты теплыми.
Приятного аппетита!