Ингредиенты:
3-больших яйца
½ столовой ложки- соли
Щепотка сахара
½ -нарезанной среднего размера луковицы
Молотый перец
Растительное масло.
1.Разбить 3 большим размером яйца и положите его в миску.
2.Сделать яичную смесь, добавляя и взбивая эти ингредиенты: ½ соли, щепотка сахара, ½ нарезанной среднего размера луковица, молотый перец
3.Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и налить немного растительного масла.
4.Залить примерно ⅓ часть яичной смеси на сковороду и распространять наклоняя сковороду.
5.Когда он приготовиться,поднимите правую боковую кромку омлета и свернуть его с помощью шпателя справа налево .
6.Повторите этот шаг из 4 и 5 до тех пор, пока яичная смесь не закончится.
7.*Совет: чтобы сделать приятный желтый свернутый омлет, уменьшить огонь и варить медленно
8.Когда омлет остынет, нарезать размера укуса и подайте с рисом.