ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на 2 порции)
яйца - 4 шт (около 200 г);
томатный сок - 1 мультист.;
соль - 1/2 дес.л;
твердый сыр - 60 г;
перец болгарский - по вкусу;
свежая зелень(укроп, петрушка) - по вкусу;
растительное масло - для смазывания чаши;
специи - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выбираем режим "Выпечка". На дно чаши наливаем немного растительного масла и припускаем болгарский перец около 5 мин.
2. В чаше блендера, хотя можно и вилкой в миске, взбиваем яйца с томатным соком и солью.
3. Вмешиваем в яичную массу свежую зелень петрушки и укропа, а также тертый на крупной терке твердый сыр и немного добавляем черного молотого перца.
4. Готовится омлет на том же режиме "Выпечка" около 20-30 минут при закрытой крышке.
При приготовлении омлет переворачивать не нужно! Когда он готов, берем тарелку подходящего диаметра, накрываем ею чашу и переворачиваем. Всегда омлет "выпадает" красивым блином:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
