100 ккал на 100 гр
Для приготовления отбивных нам потребуются:
Филе куриное
Горчица
соль
Перец
Сковорода
Филе курицы разрезаем на порционные куски, отбиваем, солим, перчим.
Дальше есть 2 варианта:
Вариант 1. Куриное филе, посоленное и поперченное, обмазываем обильно горчицей, обжариваем на сковороде с антипригарным покрытием без масла.
Вариант 2. смешиваем специи (куркума+имбирь+чеснок+карри). В этой смеси обваливаем посоленные и поперченные части куриного филе. Обжариваем на сковороде с антипригарным покрытием без масла.