Ингредиенты рецепта:
Горчичное масло - 2 ст.л.
Тофу - 200 гр.
Лук шалот - 20 гр.
Перец сладкий - 200 гр.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Куркума (по вкусу) - 1/3 ч.л.
Приготовление:
Тофу нарезать кубиками и обжарить в 1 ст.л. масла со специями.
Перец очистить от семян, нарезать кубиками и обжарить в 1 ст.л. масла.
Добавить тофу и лук шалот.
Тушить под крышкой 5-7 минут.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 122.8 ккал.
Белки: 4.1 гр.
Жиры: 10.3 гр.
Углеводы: 3.5 гр.
Приятного аппетита!
