Отличный сытный вариант для выходного дня!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная высшего сорта - по вкусу
Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
Молоко 2.5% - 150 мл
Масло растительное (подсолнечное) - 50 мл
Соль - 1 грамм
Сахар - 1 грамм
Яйцо куриное - 6 штук
Лук зелёный - 2 пучка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замешиваем тесто (как обычно на пироги) не очень крутое и эластичное. (Не очень крутое тесто быстрее всходит).
2. Специально не пишу количество муки, смотрите сами в процессе замеса. Добавляйте муки «на глазок».
3. Замешенное тесто отправляем в слегка прогретую мультиварку подходить. Мультиварку не забудьте предварительно смазать маслом.
4. Даем тесту 20 минут подойти (или больше по желанию). Достаем. Разделяем его на 2 части.
5. Первую часть теста отправляем в кастрюлю мультиварки, сверху выкладываем начинку, которую готовим из вареных яиц и свежего зеленого лучка.
6. Второй половина теста накрываем наш пирог и хорошо защипываем концы. Даем тесту подойди еще 20 минут.
7. Включаем режим выпечки и готовим пирог 60 минут + 20 минут после переворачивания.
Пирог с зеленым луком и яйцами в мультиварке получается пышный и румяный!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
