Ингредиенты:
• Картофель – 3-4 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Рис (длиннозерный) – 30-50 г
• Фарш мясной – 400-500 г
• Вода – 1,5 л
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук измельчить.
Рис промыть.
Фарш, соль и специи смешать, тщательно вымесить, слепить небольшие фрикадельки.
В чашу мультиварки налить масло, выложить лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Добавить картофель, фрикадельки, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч. За 20 мин. до окончания режима добавить рис, перемешать.
Готовить до окончания режима.