ДОБАВЬТЕ себе на СТЕНКУ, чтобы не ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 2 стакана сахара
- 3 столовой ложки пекарского порошка
- 150 гр. сливочного масла
- 2,5 стакана муки
- 2 стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного сахара (0,5 ч.л. ванилина)
- щепотка соли
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 столовая ложка тахинной муки для смазывания противня
Способ приготовления:
1) Духовку разогреть до температуры 220 градусов.
2) Миксером хорошо взбить яйца с ванилином.
3) Последовательно добавить сахар и сливочное масло. После каждого добавленного ингредиента необходимо взбивать тесто.
4) Налейте в полученную массу молоко, соль и разрыхлитель. Продолжайте взбивать.
5) Добавьте муку и корицу, продолжая все перемешивать.
6) Противень смажьте тахинной мукой (если нет тахинной муки, можно использовать манную кашу) и равномерно выложите на него полученное тесто.
7) Пирог довести до готовности в течение 40 мин.
Этот пирог отлично сочетается с чашечкой ароматного кофе!
Приятного Вам аппетита!
