Свежий вкусный соус с приятной кислинкой идеально подойдет к запеченному мясу или рыбе.
НАДО:
15 огурцов
200 мл мацони
3 зубчика чеснока
Щепотка кайенского перца
Соль по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Огурцы натереть на терке.
2. Добавить мацони.
3. Посолить, всыпать кайенский перец и давленый чеснок.
4. Все перемешать и поставить в холодильник.
ДОБАВЬТЕ СЕБЕ НА СТЕНКУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!