????на 100грамм - 70.93 ккал????Б/Ж/У - 11.37/2.14/1.77????
Ингредиенты:
Куриная грудка – 500 г
Шампиньоны – 250 г
Листья салата – 300 г
Помидоры – 200 г
Сыр – 4 ст. л
Йогурт натуральный – 4 ст. л
Горчица зернистая – 1 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Куриную грудку можно сварить в кастрюле в воде со специями или на пару в течение примерно 25 минут. Для салата может использоваться как холодная, так и теплая куриная грудка. Шампиньоны нарежьте на 2 или 4 части и обжарьте на сковороде на растительном масле, слегка посолите.
Для заправки перемешайте йогурт и зернистую горчицу или йогурт со свежими рублеными травами на свой вкус.
Листовой салат порвите на кусочки и уложите в салатную миску.
Добавьте жареные шампиньоны и куриное мясо, нарезанное на кусочки-кубики или ломти.
Сыр натрите, помидоры нарежьте кубиком или ломтиками. Отправьте эти ингредиенты к остальным. Полейте заправкой и перемешайте.
Приятного аппетита!