на порцию 68 ккал
Белки отделяем от желтков.
Взбиваем белки, можно не солить.
Нагреваем антипригарную сковороду(без масла!) и вливаем взбитые белки, выпекаем с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем другую сторону. В готовый омлет завернуть ломтики горбуши. Приятного аппетита)
