????на 100грамм - 156.06 ккал????Б/Ж/У - 9.69/5.29/15.77????
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 50 г
Молоко 1% - 3 ст. л
Мука цельнозерновая - 100 г (можно заменить на овсяную)
Разрыхлитель - 1 ч. л
Соль - 3 г
Подсластитель - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. л
Начинка:
Консервированные персики - 70 г
Творог обезжиренный - 170 г
Молоко 1% - 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу
Орехи для посыпки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Продукты расчитаны на круглую форму диаметром 20 см.
Духовку ставим разогреваться на 200 градусов. Персики оставляем немного стечь.
Творог, молоко и масло перемешиваем хорошо. Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и добавляем вместе с подсластителем, солью к творожной массе. Замешиваем тесто. Тесто раскатываем на столе и выкладываем в форму, предварительно смазав ее жиром или выложив пекарской бумагой. Сделать из теста небольшой бортик, примерно 1 см.
Для начинки хорошо смешиваем творог, подсластитель и молоко. Выкладываем творожную массу поверх теста. Нарезаем персики на небольшие дольки и выкладываев на творожную массу. Посыпаем орехами по желанию.
Ставим в духовку и выпекаем примерно 25 минут.
Приятного аппетита!
