????на 100грамм - 55.31 ккал????Б/Ж/У - 4.17/2.94/3.02????
Ингредиенты:
Тунец консервированный в с/с 1 банка
Помидоры 2-3 шт.
Огурец 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
2-3 листа любого кочанного салата
Зелень базилика
Кедровые орехи очищенные 2 ст. л.
Сок лимона 2 ст. л.
Соль, черный перец, стевия по вкусу
Оливковое масло
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Из банки с тунцом слить сок и разобрать рыбу вилкой на волокна.
Овощи, зелень базилика и листья салата вымыть, и хорошо обсушить.
Огурец нарезать кубиками (кожицу можно срезать).
Помидоры нарезать крупными кубиками.
Болгарский перец небольшими кубиками.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Несколько листиков базилика отложить для украшения, оставшуюся зелень порубить.
В миске соединить огурцы, болгарский перец, тунец, помидоры и чеснок.
Посолить, поперчить, по вкусу, посыпать стевией и перемешать.
Листья салата нарвать руками.
Добавить салатные листья, рубленый базилик, сбрызнуть соком лимона, заправить каплей оливкового масла и аккуратно перемешать.
При подаче посыпать кедровыми орешками и украсить листиками базилика.
Приятного аппетита!
