10г Углеврдов - 23%
5г Жира - 25%
22 г Белков - 52%
Ингредиенты:
275 г творога (до 5%)
100мл молока (0.3%)
3 чайные ложки сах зама или стевии
10 г желатина для мусса или 15 г для чискейка
1 ч л какао порошка (не сладкого)
Рецепт:
Желатин положить в чашку с водой комнатной температуры на пол часа. В это время смешать остаток ингредиентов в бледере. Слить остаток воды с желатина и растопить его в кастюльке. Как только растопится сразу добавить всю смесь, перемешать и разлить в три формы. В моем случае это 3 кофейные чашки.
453 ккал на весь микс
3 порции