ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина - 400 граммов
Морковь - 1 штука
Лук красный салатный - 1 штука
Кинза - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Базилик свежий - 1 пучок
Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезаем мясо на небольшие кубики.
2. Почистим лук и морковку и нарежем соломкой.
3. На мультиварке включим режим «жарка», нагреем масло и обжарим там мясо 5 минут, потом добавим овощи и готовим все вместе еще 5 минут.
4. В кастрюлю доливаем пол литра воды и даем закипеть. Добавляем соль и перец.
5. Установим режим «суп» и варим 20 минут.
6. Вымоем всю зеленушку и мелко ее нарубим. Добавим к супу.
7. Варим суп из зелени с огорода в мультиварке еще 15 минут.
Все готово! Чудесный полезный супчик можно разливать по тарелкам!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!