????на 100грамм - 124.7 ккал????Б/Ж/У - 21.71/2.99/1.17????
Ингредиенты:
Филе курицы – 1 кг
Чеснок – 7 г
Кориандр – 1 ст. л
Соевый соус – 1 ст. л
Оливковое масло – 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу
Перец чили, соль – по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Сперва шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Тем временем куриное филе нарезаем длинными полосками. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из масла, подсластителя, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлык укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут. Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
Приятного аппетита!