Калорийность на 100 гр - 142 ккал (Б/Ж/У - 9.2 / 0.8/ 24.3)
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5-6 порций):
- лаваш армянский, тонкий - 240 гр,
- творог, 0 % - 140 гр,
- йогурт 1,5% - 90 гр,
- укроп и другие пряные травы - 60 гр,
- соль поваренная пищевая - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
РЕЦЕПТ:
1) Измельчаем зелень и чеснок и перемешиваем с йогуртом и творогом. Солим по вкусу.
2) Размазываем эту смесь по лавашу и закручиваем в рулет. Даем постоять несколько часов в холодильнике.
3) Режем на полоски толщиной примерно 2-3 см.
