Ингредиенты:
1 стакан пшена
1 стакан воды
2 стакана молока
300 г российского сыра
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
50 г сливочного масла.
Приготовление:
1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Пшено несколько раз промыть теплой водой и выложить в чашу мультиварки, влить воду и готовить в режиме «Мультиповар» 20 мин. при
температуре 100°С.
3. Влить в чашу с пшеном молоко, добавить соль и сахар. Уменьшить температуру до 80°С и продолжить готовить еще 35 мин.
4. Сыр натереть на крупной терке, добавить в кашу вместе с маслом, перемешать, закрыть крышку мультиварки и дать настояться 10–15 мин.
