Рецепт лепешек с сыром на сковороде! Очень сытно и недорого, смотрим и запоминаем! Подобные лепешки можно готовить не только с сыром, но и с брынзой, повидлом, другими начинками.
Ингредиенты:
Мука — 2,5 Стакана
Вода — 1 Стакан
Морская (или обычная) соль — 1 Чайная ложка
Дрожжи — 1 Чайная ложка
Сахар — 1 Чайная ложка
Сыр голландский — 200 Грамм
Укроп — 20 Грамм
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Как приготовить "Лепешки с сыром на сковороде"
Обязательно просейте муку, чтобы тесто воздушнее было.
Добавляем воду комнатной температуры.
Замешиваем, добавляем сахар и соль.
А также сухие дрожжи.
Замесили тесто - дайте ему подойти (это минут 30-40).
Потом делим на ровные части.
Трем сыр на терке и добавляем укроп.
Раскатываем из теста лепешки, выкладываем начинку и хорошо лепим края.
Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Наши лепешки с сыром на сковороде готовы! Можете наслаждаться и приятного аппетита!
