Не секрет, что для мужчины основным продуктом для крепкого мужского здоровья является богатое белками и мясо, а если оно при этом приправлено правильными специями и правильно приготовлено, то у возлюбленной есть все шансы покорить сердце мужчины навек.
Ингредиенты:
Говядина постная (или телятина) — 600 гр.
Брокколи — 2 кочанчика, или примерно 400 гр соцветий.
Чеснок — 4 зубчика.
Устричный соус — 60 гр (примерно 4 ст.л.)
Оливковое масло — 6 гр.
Специи — соевый соус, соль, перец, имбирь, кинза, чили, зеленый лук.
Приготовление:
Брокколи нарезать соцветиями и отварить 2-3 минуты в кипящей подсоленной воде. Мясо нарезать на мельчайшие кусочки и замариновать в соевом соусе (1-2 ст.л.) с давленным чесноком (1-2 зубчика) и тертым имбирем (примерно 10 гр. для аромата).
Разогреть сотейник (а лучше вок), обжарить в разогретом масле говядину, добавить оставшиеся мелко резанный чеснок и имбирь, через пару минут добавить брокколи, залить устричным соусом, добавить чили, потомить еще немного. При подаче присыпать свежей кинзой и зеленым луком. Сервировать лучше всего с бурым рисом.
Выход порции (примерно 220-250 гр.) из указанного количества: 300 ккал., белка (Б) —37 гр., жиров (Ж) — 12 гр., углеводов (У) — 10 гр.
Весь секрет этого блюда в качественном мясе, нарезанном тончайшей соломкой, а затем замаринованном, в свежем имбире и качественном устричном соусе.
Ну, а что касается наших целей, то говядина очень хороша для восстановления сил, брокколи — просто самый поедаемый всеми фитнес-аддиктед товарищами овощ. Ну а про целебные свойства имбиря все наслышаны и не только целебные свойства, но и активно влияет на потенцию, точно также как и устрицы) Надеюсь этот рецепт вам пригодится.
Приятного аппетита!