Калорийность на 100 гр - 82 ккал
б/ж/у - 3.51/ 6.08/ 3.60
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- фасоль стручковая - 400 гр
- черри томаты - 200 гр
- яйца перепелиные - 8 шт
- грецкий орех - 30 гр
Соус:
- кунжут - 2 ст.л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- перец черный - по вкусу
РЕЦЕПТ:
1) Стручковую фасоль высыпать в миску, добавить оливковое масло.
Полить соевым соусом. Посыпать кунжутом и хорошо перемешать.
2) Форму застелить фольгой, высыпать стручковую фасоль. Запекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 15—20 минут.
3) Помидоры хорошо помыть и порезать на половинки. Перепелиные яйца отварить, почистить и разрезать на половинки.
4) Готовую фасоль переложить в салатницу, добавить помидоры и яйца. Затем посыпать грецкими орехами, поперчить и полить лимонным соком. Хорошо перемешать.
Готовый салат сразу подавать к столу. Получается очень-очень вкусно и сочно.
Приятного аппетита!!!
