Сохрани себе!????
1. Овсяная запеканка: вкуснее завтрака не найти!
????на 100грамм - 132.87 ккал????Б/Ж/У - 12.81/2.34/16.1????
Ингредиенты:
Обезжиренный творог — 540 г
Овсяные хлопья — 75 г
Молока 0,5 % — 100 мл
Сезонные ягоды – 50 г
Мед — 3 ст.л.
Яйца — 1 желток, 3 белка
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить мед, потом творог.
2. Тщательно мешаем.
3. Добавляем хлопья и молоко.
4. Форму выстилаем пергаментной бумагой, выпекаем при 180 градусах минут 40.
5. Еще можно добавить 2 столовые ложки овсяной муки и чайную ложку разрыхлителя.
2. Полезный завтрак: воздушные сырники за 15 минут
????на 100грамм - 97.61 ккал????Б/Ж/У - 15.22/1.94/4.46????
Ингредиенты:
- 500 г обезжиренного творога
- 2 ст. л. цельнозерновой или овсяной муки
- 2 яйца
- ½ ч. л. соды
- соль, стевия
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью, добавить творог, муку, соду, стевию и перемешать.
2. Нагреть сковороду, смазанную маслом, выложить сырники столовой ложкой (примерно половину ложки) на небольшом расстоянии друг от друга. Выкладывать лучше чуть с горкой.
3. Через пару минут перевернуть и сразу накрыть крышкой.
4. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
3. Омлет без жарки: так еще полезнее и вкуснее!
????на 100грамм - 76.23 ккал????Б/Ж/У - 6.16/4.01/3.54????
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт
Молоко 1% — 1 стакан
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Взбить яйца, добавить соль, молоко и еще раз взбить. Профессиональные повара рекомендуют при приготовлении омлета взбить отдельно белки и отдельно желтки, а потом соединить все ингредиенты.
Возьмите новый полиэтиленовый пакет или вылейте туда молочно-яичную смесь и завяжите пакет.
Налейте воду в кастрюлю сантиметров на десять в высоту, доведите до кипения. Когда вода в кастрюле начнет закипать, положите в нее пакет с омлетом, уменьшите огонь и варите омлет минут 10-15, в зависимости от объема массы.
Аккуратно вынуть пакет с готовым омлетом из воды, так же аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрезать пакет и выложить омлет на тарелку.
4. Творожник с клюквой и смородиной
????на 100грамм - 63.82 ккал????Б/Ж/У - 10.58/0.15/5.26????
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 200 г
1 белок
Клюква + смородина 85 г (можно другие ягоды)
Молотая овсянка 30 г
1/2 ч. л. разрыхлителя
Стевия
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Тесто (творог + овсянка + разрыхлитель, стевия, белок, смешать блендером до однородной массы) выложить в форму, сверху выложить ягоду перетертую со стевией, все это дело смазать творожком и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 С духовку на 35-40 минут.
Совет: дно формы посыпать отрубями, чтобы творожник не прилип и хорошо отошел от посуды.
5. Яблочные оладьи - полноценный фитнес-завтрак!
????на 100грамм - 145.59 ккал????Б/Ж/У - 5.78/3.94/21.38????
Ингредиенты:
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
1 тертое яблоко
1 яйцо
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!
6. Бананово-овсяный пудинг за 5 минут
????на 100грамм - 83.96 ккал????Б/Ж/У - 3.77/1.02/15.41????
Ингредиенты:
хлопья овсяные 50 г
молоко обезжиренное 150 г
банан 80 г
агар-агар 1 ч. л.
вода (кипяток) 100 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Самые простые овсяные хлопья залейте с вечера молоком и уберите в холодильник.
Утром добавьте в них банан и все взбейте блендером.
Агар-агар залейте крутым кипятком и размешайте.
Вылейте агар-агар в бананово-овсяную смесь и взбейте еще раз.
Разлейте по красивым креманкам и уберите на 15 минут в холодильник.
7. Быстрый завтрак-смузи с сухофруктами
????на 100грамм - 92.58 ккал????Б/Ж/У - 3.86/1.25/17.45????
Ингредиенты:
Молоко 1% - 2 ст
Овсяные хлопья - 3 ст. л
Курага - 50 г
Изюм - 50 г
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Курагу и изюм промыть и залить стаканом горячей воды.
Когда они станут мягкими, измельчить с остальными ингредиентами до однородного состояния.
Приятного аппетита!