Ингредиенты:
10 стаканов куриного бульона
3 стакана мелко порезанных листьев капусты
150 грамм спагетти
120 грамм сыра пармезан
2 ч. ложки лимонного сока
0,5 ч. ложи перца чили
Приготовление:
В большой кастрюле при высокой температуре доведите куриный бульон до кипения. Добавьте капусту, уменьшите высокую температуру до средней, и проварите 2 минуты. Добавьте поломанные спагетти и проварите их до готовности — минут 5-7. В то время как спагетти варятся, порежьте сыр на небольшие длинные полоски.
Когда спагетти сварились, добавьте лимонный сок, пармезан и снимите суп с плиты. Насыпьте суп в тарелку, сверху присыпьте перцем чили по желанию.
