ИНГРЕДИЕНТЫ:
* мясо любое 500-700 гр
* масло растительное для жарки
* лук 1 шт
* морковь 2 шт
* капуста (у меня квашеная) 300-400 гр
* вода
* соль, перец, зелень, лавровый лист
Обжариваем на масле лук в режиме "жарка".
Мясо режем кусочками, отправляем к луку.
Морковь трем на терке, добавляем к мясу. Продолжаем жарить еще минут 10-15.
Кладем картофель кубиками, капусту (если квашеная, то промываем).
Заливаем водой до максимальной отметки, солим, перчим, кладем лавровый лист. Устанавливаем режим "суп". Если заливали горячей водой - 1 час, если холодной - 1,5 часа. После сигнала добавляем зелень. Щи готовы.
Приятного аппетита!
